Set 7th, 2009
Almondegas à minha moda
Sao pràticas de fazer, podem ser congeladas nas porçoes que lhe servem…Rende cerca de 30 almondegas…(faze-las como pequenos hamburguers…ai socorro professor Pasquale!!!) . 1 kg de carne de patinho magra moida . raspas de 1 limao siciliano (sò a parte amarela! para nao amargar!) . 1/2 colher de sopa rasa de sal . pimenta do reino branca moida no [...]
Ago 29th, 2009
Omelete de Abobrinha
Esta é uma receita leve, saborosa e fàcil de preparar. Ideal para um “brunch” de domingo ou para um jantar leve acompanhada de uma salada de folhas ou tomates. Os ingredientes sao para 3-4 pessoas… Ingredientes: . 6 ovos inteiros . 2 abobrinhas frescas fatiadas em rodelas . sal e pimenta do reino branca moida na hora . 2 colheres [...]
